Dnia 3 grudnia 2018 r. w sali wiejskiej w Niałku Wielkim odbyły się warsztaty kulinarne, które prowadziły panie ze Stowarzyszenia Kół Gospodyń Wiejskich Gminy Wolsztyn. W ramach realizacji Projektu Mikrodotacji „Wielkopolska Wiara”, grupa Mądre Sowy” brała udział w fantastycznych zajęciach pieczenia pierników. Prezes Stowarzyszenia Pani Danuta Wojtkowiak w przystępny sposób podała recepturę, omówiła proces wypiekania ciastek nawiązując do dawnych tradycji, zwyczajów i wartości bożonarodzeniowych naszych przodków.
Z pomocą pań praca z przygotowaniem wypieków szła sprawnie, dzieci rewelacyjnie wygniatały i wałkowały ciasto. Wszystkim podobało się wykrawanie świątecznych kształtów – choinek, gwiazdek, bałwanków i aniołków. W czasie, gdy słodkie ciasteczka wypiekały się w piekarniku, w otoczeniu wspaniałego, korzennego zapachu pieczonych pierniczków śpiewaliśmy kolędy i ubieraliśmy drzewko świerkowe własnoręcznie przygotowanymi ozdobami. Gdy pierniczki były już gotowe dzieci przystąpiły do ich ozdabiania pisakami i barwnymi posypkami. Zabawa była doskonała, a pierniczki wyszły przepiękne i smaczne. Na koniec dzieci miały okazję spróbować swoich wypieków. Celem warsztatów z najmłodszymi było kultywowanie dziedzictwa kulturowego, promocja Kół Gospodyń Wiejskich
w środowisku lokalnym.
Dla przedszkolaków była to świetna okazja do spotkania z działaczkami społecznymi, jakimi niewątpliwie są Panie z KGW. Przy okazji spotkania dzieci poznały efekty pracy gospodyń domowych, narzędzia, dostrzegając i szanując pracę osób ze środowiska lokalnego. Serdeczne dziękujemy Paniom z Koła Gospodyń Wiejskich z Niałka Wielkiego za zaproszenie.
Ewa Ratajczak
Agnieszka Rządkowska